Pietruszka - aromatyczna zieleninka, nie dla wszystkich smaczna, ale przede wszystkim zawierająca dużo wartości odżywczych. Ma szerokie zastosowanie w kuchni, kto nie wyobraża sobie bez niej np. niedzielnego rosołku? Można ją pozyskać zarówno z nasion jak i z korzenia, a jej uprawa w domu nie jest wymagająca, na dodatek bardzo prosta, sami przekonajcie się jak bardzo :)
Pietruszka wschodzi po ok. 2 - 4 tygodniach, w dużej mierze jej wzrost uzależniony jest od nasłonecznienia, dlatego pietruszkę warto siać najwcześniej koło marca, a doniczkę postawić w miejscu gdzie będzie miała dużo słońca. Nasiona ( 2 nasionka w odstępach ok. 5 cm ) wysiewamy na głębokość nie większą niż 2 cm. Należy pamiętać, aby w okresie wzrostu ziemia była codziennie wilgotna - nie podlewamy, tylko zraszamy odstaną wodą, aby nasionka nie wypłynęły ! Raz w tygodniu dobrze jest zrosić ziemię wodą z dodatkiem nawozu do ziół, a doniczkę możecie przykryć podziurawionym woreczkiem lub folią spożywczą, tak jak zrobiłam to w przypadku uprawy bazylii
Po kilku tygodniach można się cieszyć piękną natką pietruszki :)
A jak u Was wyglądają kuchenne parapety? Czy w Waszych doniczkach rośnie już zieleninka :) ?
Ale czad :-D Mikropietruszki wyglądają uroczo :-) Od dziecka uwielbiałam wypatrywać małe roślinki w ogródku. Zawsze marzyłam o bazylii w doniczce na oknie w kuchni, a niedawno widziałam gdzieś w necie truskawki w doniczce :-D Póki co miałam mikro-poziomki :-D
OdpowiedzUsuńŚciskam!
Wera.
Mikro-poziomki?Ciekawa jestem czy faktycznie uprawa ich w domu jest prosta, widziałam nawet nasionka i zastanawiałam się nad nimi...może jednak spróbuje bo poziomki są bardzo zachęcające :)
UsuńJa swoje poziomki wyhodowałam sadząc je po prostu do doniczki z ziemią, a nie w ogrodzie :-) Nie wiem czy w domu by wyrosły. Może - jeśli zapewni im się dużo słońca, albo na balkonie! :-D
UsuńJa pietruszkę posadziłam z końcówki jej korzenia. Wyrosła bardzo szybko i się trzyma już dość długo :)
OdpowiedzUsuńTeż kiedyś probowałam...zasadzilam pietruszkę kupioną w hipermarkecie .... i dopiero nie dawno się dowiedziałam dlaczego tak ciężko jej się rosło.. jak natka z korzenia, to korzeń tylko z warzywniaka :)
UsuńChyba zabiorę się za sadzenie ziół - zawsze to swoje i pod ręką :-)
OdpowiedzUsuńA to fakt, pod ręką ;)
UsuńJaka apetyczna :)
OdpowiedzUsuńCzekam aż się zrobi ciepło na dworze, żeby małe co nieco posiać na balkonie :)
A to jeszcze trzeba troszkę poczekać ;)
UsuńUwielbiam zioła w doniczce, są dla mnie obowiązkowe w kuchni :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam serdecznie.
Ja już też sobie kuchni nie wyobrazam bez swoich ziół ;)
UsuńZawsze pięknie się prezentują zieleninki i zielniki, może kiedyś i ja się dorobię swojego domowego ogródka. Pozdrawiam
OdpowiedzUsuńTo prawda, pięknie wyglądaja na kuchennym parapecie :)
UsuńEkstra! Uwielbiam pietruszkę :)
OdpowiedzUsuńDzięki! Ja też!
UsuńNo ja nie umiem jej wyhodować.. nie wiem czemu - jakoś mi nie rośnie , nie wiem czemu :( może brak słońca - zawsze sadzę w kuchni...
OdpowiedzUsuńZ doświadczenia własnego wiem, że jeśli mieszkanie nie jest słoneczne, to dupa z tego wyjdzie...siewki potrzebują oświetlenia niestety ;(
Usuń